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CRF-PR Promove Capacitação em Alimentação e Suplementação no Contexto do Cuidado Farmacêutico

Fonte: Assessoria de Comunicação CRF-PR
Data de publicação: 15 de outubro de 2024

Nos dias 9 e 10 de outubro, a sede do CRF-PR, em Curitiba, recebeu farmacêuticos e acadêmicos de Farmácia para um curso voltado ao aprofundamento em alimentação e uso racional de suplementos no contexto do cuidado farmacêutico. Com o apoio do Conselho Federal de Farmácia (CFF), o evento teve como principal objetivo compartilhar conhecimentos e práticas sobre a promoção de saúde por meio da alimentação equilibrada e da suplementação responsável.

O presidente do CRF-PR, Dr. Marcio Augusto Antoniassi, participou online para dar as boas-vindas aos participantes, destacando a relevância do tema e o compromisso do CRF-PR com a formação e a atualização constante dos profissionais da área.

O curso, ministrado pelo Dr. Carlos Eduardo Rocha Garcia, um renomado farmacêutico e especialista em Ciências de Alimentos, trouxe conteúdos atualizados e fundamentados sobre fórmulas infantis, probióticos, ômega-3, fibras, antioxidantes e suplementos específicos para atletas. Com vasta experiência acadêmica e prática, Dr. Carlos Eduardo é professor na Universidade Federal do Paraná (UFPR) e coordenador de projetos na área de alimentos e suplementos alimentares, além de integrar o Grupo de Trabalho Sobre Suplementos Alimentares do CFF.

Os participantes tiveram a oportunidade de discutir a importância do uso racional de suplementos alimentares, entendendo sua aplicação tanto na prevenção de doenças quanto no suporte ao bem-estar geral, sempre com foco na segurança do paciente. Durante o evento, também foram abordadas diretrizes para a prescrição consciente de suplementos, destacando os benefícios e riscos envolvidos no consumo excessivo e indiscriminado desses produtos.

Além do aprofundamento teórico, o curso trouxe um olhar prático para o cuidado farmacêutico, reforçando o papel dos farmacêuticos na orientação quanto ao uso de produtos que impactam a saúde de crianças, adultos e atletas.

Dessa forma, o evento destaca a importância do farmacêutico como agente de promoção da saúde, não apenas na dispensação de medicamentos, mas também na orientação nutricional e suplementar, contribuindo para a construção de uma sociedade mais saudável e informada.